Vinho Tinto Argentino Blend MILAMORE

O Milamore Blend é um vinho tinto argentino que reflete a riqueza e a diversidade da viticultura na região de Mendoza.
Produzido pela vinícola Milamore, este blend combina diferentes variedades de uvas, resultando em um vinho equilibrado e complexo.
É uma excelente opção para quem busca um vinho tinto sofisticado e expressivo, ideal para ocasiões especiais e para os apreciadores que desejam explorar as nuances da vinicultura argentina.

A colheita é feita pela seleção manual dos cachos, em caixas plásticas de 17Kg. As uvas ficam expostas aos ventos secos da Cordilheira dos Andes, até que percam cerca de um terço do seu peso. A maceração ocorre em 10 dias a temperatura de 8ºC. A fermentação alcoólica é feita com leveduras nativas, durante 90 dias, em tanques de aço inoxidável, a temperatura de 27ºC.

Envelhecido em barricas novas de carvalho francês.

Uma idéia genial elaborada por uma parceria entre a Bodega Renascer e a Vinicola Italiana Allegrini.

Descrição
Composição: 45 % Malbec, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Bonarda e 5 % Cabernet Franc
Graduação alcoólica: 14%
Cor: Vermelho rubi intenso.
Aroma: Notas de figo, amora silvestre e notas de cafés.
Sabor: Possui um final particularmente torrado, porém com um equilíbrio refrescante, no estilo Amarone.

Harmonização: O Milamore Blend é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo e cordeiro. Também combina bem com pratos mais elaborados, como guisados e queijos curados.